Ελαιόλαδα μικρής παραγωγής από το Νότιο Πήλιο

Ελαιόλαδο με χαρακτήρα από βουνό, θάλασσα και προσεγμένη καλλιέργεια.

Το Thetis συγκεντρώνει εξαιρετικό παρθένο, παρθένο και αγουρέλαιο κορυφαίας ποιότητας, από χειροκίνητη συγκομιδή ελιάς και εμφιάλωση στο μικρό αλλά σύγχρονο, οικογενειακό ελαιοτριβείο μας στο Νότιο Πήλιο.

Δείτε τη σειρά Ζητήστε πληροφορίες

Οικογενειακή παραγωγή και εμφιάλωση

Τα ελαιόλαδά μας

Τρεις εκφράσεις του ίδιου τόπου.

Κάθε τύπος λαδιού εξυπηρετεί διαφορετική χρήση, διατηρώντας όμως τη φρεσκάδα, τον χαρακτήρα και το άρωμα του Πηλίου.

Εξαιρετικά παρθένο

Πλούσιο, φωτεινό και κομψό. Ιδανικό για σαλάτες, λαχανικά, φρέσκο ψωμί και απλά πιάτα όπου η γεύση του ελαιολάδου πρέπει να ξεχωρίζει.

Οξύτητα κάτω από 0,5%

Παρθένο

Η καθημερινή ισορροπημένη επιλογή. Κρατά τα αρώματα του εξαιρετικά παρθένου, παραμένοντας πρακτικό για συχνή χρήση και μαγείρεμα.

Οξύτητα κάτω από 1,5%

Αγουρέλαιο

Λάδι πρώιμης συγκομιδής από άγουρες ελιές, με πιο έντονο πράσινο χαρακτήρα, ζωηρό άρωμα και ιδιαίτερη ένταση που το κάνει περιζήτητο.

Μικρή απόδοση, έντονη γεύση

Σειρά συσκευασιών

Από κομψές φιάλες λιανικής μέχρι οικογενειακές συσκευασίες.

Η Thetis διατίθεται σε γυάλινες φιάλες και μεταλλικό δοχείο 5L, κατάλληλα για delicatessen, εστίαση και καθημερινή οικιακή χρήση.

Φιάλη 250ml

Μικρή γυάλινη φιάλη για δώρο, δοκιμή ή premium χρήση στο τραπέζι.

Φιάλη 500ml

Ισορροπημένο μέγεθος για σπίτι, παντοπωλεία ποιότητας και επιλεγμένη λιανική.

Φιάλη 750ml

Μεγαλύτερη γυάλινη φιάλη με δυνατή παρουσία στο ράφι.

Φιάλη 1L

Για οικογένειες και κουζίνες που χρησιμοποιούν καθημερινά ποιοτικό ελαιόλαδο.

Δοχείο 5L

Μεγάλη συσκευασία για οικογένειες, επαγγελματικούς χώρους και εστίαση.

Από τον καρπό στο μπουκάλι

Στιγμές από τη συγκομιδή, το ελαιοτριβείο και την εμφιάλωση.

Μια πιο άμεση ματιά στη διαδρομή του ελαιολάδου THETIS, από τις ελιές του Νοτίου Πηλίου μέχρι τη φροντισμένη συσκευασία.

Φρέσκες ελιές σε τελάρα στο ελαιοτριβείο

Τοπίο Πηλίου

Εκεί όπου το βουνό συναντά τη θάλασσα.

Η ελιά έχει βαθιές ρίζες στη Μεσόγειο και το Πήλιο προσφέρει το κλίμα, τον αέρα και το ανάγλυφο που χαρίζουν στα λάδια χαρακτήρα, φρεσκάδα και ισορροπία.

Οι ελαιώνες μας επηρεάζονται από το υψόμετρο, τη θαλάσσια αύρα και τη μακρά τοπική παράδοση. Αυτό το περιβάλλον αποτυπώνεται στη γεύση κάθε φιάλης.

Θέτις και Σηπιάς

Μύθος, τόπος και οικογενειακό ελαιοτριβείο.

Στην ελληνική μυθολογία, η Θέτιδα συνδέεται στενά με το Πήλιο. Επιλέξαμε το όνομά της για να τιμήσουμε τον τόπο και το βάθος της τοπικής μας κληρονομιάς.

Το οικογενειακό μας ελαιοτριβείο, γνωστό με την επίσημη ονομασία «ΣΗΠΙΑΣ», λειτουργεί στην καρδιά της Λύρης με στόχο την πρότυπη επεξεργασία, την εμφιάλωση και την ποιοτική αναβάθμιση του ελαιολάδου μας. Σε στενή συνεργασία με παραγωγούς του Νοτίου Πηλίου, εξασφαλίζουμε ότι κάθε σταγόνα του ελαιολάδου THETIS κλείνει μέσα της την αυθεντική γεύση και την παράδοση του τόπου μας.

Σχετικά με εμάς

Με κέντρο τη σωστή συγκομιδή και την πειθαρχημένη επεξεργασία.

Στο οικογενειακό μας ελαιοτριβείο κάθε στάδιο γίνεται με προσοχή, μεράκι και σεβασμό στο ελαιόλαδο του Νοτίου Πηλίου.

Το ελαιοτριβείο

Κάθε χρόνο προσπαθούμε να αναβαθμιζόμαστε όσο μπορούμε και να κοιτάμε τη νέα τεχνολογία, γιατί το καλό λάδι θέλει προσοχή και μεράκι. Στο ελαιοτριβείο μας ελέγχουμε κάθε στάδιο, από τη στιγμή που θα φτάσει η ελιά από το κτήμα μέχρι να σφραγιστεί το μπουκάλι. Όλη η γραμμή παραγωγής μας είναι πιστοποιημένη με ISO 22000, ώστε κάθε σταγόνα THETIS να φτάνει στο τραπέζι σας εξαιρετικά παρθένα, όπως ακριβώς της αξίζει!

Η διαδικασία

Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι, μεταφέρονται γρήγορα στο ελαιοτριβείο και επεξεργάζονται μηχανικά ώστε να διατηρούνται η φρεσκάδα και το άρωμά τους.

Τα πρότυπά μας

Η παραγωγή και η συσκευασία γίνονται με έμφαση στην υγιεινή, την ιχνηλασιμότητα και τη σωστή διαχείριση ασφάλειας τροφίμων.

Πιστοποίηση

ISO 22000 διαχείριση ασφάλειας τροφίμων

Δείτε το ISO 22000

Επικοινωνία

Ρωτήστε μας για προϊόντα, εξαγωγές ή διαθεσιμότητα.

Συμπληρώστε τη φόρμα για εμπορικές συνεργασίες, τιμοκαταλόγους ή πληροφορίες προϊόντων. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.